2008: Der er plantet 7 forskellige sorter hyld, 300 planter i alt.
2009: Der er plantet yderligere 2 sorter hyld (Sampo og Samyl), 900 planter i alt.
2010: Der plantes 480 hyldebuske, de samme sorter som i 2009, Sampo og Samyl.
2012: Planterne fra 2009 og 2010, i alt 1.380 buske opgives, da ukrudt, mosegrise og dræbersnegle overmandede os.
2013: Marken med de 7 forskellige sorter passes og alle 300 buske er nu store og frugtbare.
Produkter af hyldebær:
Vi har solgt en del bær i år (2013), bl.a. købte Claus Meyer vores hyldebær til arrangementet "Gadekøkken i Helsingør". Der blev serveret kold hyldebærsuppe med æblestykker, meget lækkert.
Hyldebærsuppe på flasker er efterårets produkt, en dejlig suppe der blot skal varmes op og nydes.
